2023년 1학기 방송통신대 푸드마케팅 기말시험과제물)농산물 브랜드의 필요성을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 브랜드 이미지 브랜드 스토리텔링 마케팅 믹스(제품 가격 유통 촉진) 촉진전략 등

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• 방송통신대_푸드마케팅_1 평소가 우리가 먹는 농식품에는 특성에 따라서 여러 종류의 농식품 인증마크가 부착이 되어 있다. 그러나 이에 대해서 아직 모르는 소비자는 많다. 정부에서는 먹거리 안전불신 시대를 살고 있는 소비자들의 걱정을 덜어주며, 농식품의 안정성을 인증하며, 우수제품을 홍보할 수 있게 농식품 국가 인증 제도를 추진하고 있다. 현재의 국가 인증농식품 인증마크는 총 13개로 통합이 되어서 간단하게 운영이 되어 있다. 따라서 우리는 농식품을 구매할 때 농식품 국가인증제도 마크를 확인하고 구매해야하는 습관이 필요하다.
• 푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오.
• 푸드마케팅_1. 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 그 목적을 설명하시오. 소비자가 농식품을 신뢰를 하고, 안전한 농식품을 구매할 수 있게 국가가 품질을 인증하는 제도가 농식품 국가 인증이다. 또한 소비자가 구매 전 제품의 구매 정보를 파악하여 알 권리를 충족해 직접 희망하는 식품을 소비가 가능하게 한다. 친환경 농축산물(유기농, 무항생제, 무농약), 친환경 수산물, 유기가공식품, 농산물 우수관리 인증제, 지리적 표시, 동물복지 축산농장 인증 등이 국가 인증 마크에 해당된다. 2012년 농림축산식품부에서는 국가 인증 농식품 로고를 녹색의 사각형 마크로 변경을 하여 단
• 2023년 1학기 방송통신대 푸드마케팅 기말시험과제물)농산물 브랜드의 필요성을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 브랜드 이미지 브랜드 스토리텔링 마케팅 믹스(제품 가격 유통 촉진) 촉진전략 등
• 1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점) ① 브랜드 미국마케팅협회(AMA: American Marketing Association)는 브랜드란 “판매자 개인이나 단체가 재화나 서비스를 특정 짓고 이들을 경쟁자의 재화와 서비스로부터 차별화시킬 의도로 만들어진 이름, 용어, 사인, 심벌”로 정의한다. 브랜드는 각각의 제품이나 서비스에 내적·외적 의미를 부여하여 차별화된 아이덴티티를 가지게 된다. 브랜드 아이덴티티는 기업이 소비자에게 전달하고자 하는 핵심 메시지이다. 경쟁 브랜드들이 쉽게 모방할 수 없는 그 제품의 가치와 혜택을 명확 하고 구체적인 브랜드 아이텐티티 수립을 통해서 소비자들에게 혼란스럽지 않게 일관된 메시지를 전달해야 한다. 브랜드 아이덴티티는 이름과 로고나 심벌 등의 외형적인 것만 아니라 제품이 가진 속성이나 이미지로부터 수립된다. 브랜드 관리란, 소비자와 브랜드 사이의 강력한 관계형성을 위해 소비자에게 브랜드 아이덴티티를 알리고, 일관되며 긍정적인 브랜드 이미지를 형성하도록 관리하는 것이다. 성공적 브랜드 관리는 고유의 차별화된 브랜드 아이덴티티 수립과 아이덴티티를 일관되게 전달할 수 있는 브랜드 커뮤니케이션의 효율성에 의해 결정된다. 브랜드 커뮤니케이션를 통해 소비자들은 해당 브랜드를 인식하고 선호하여 구매하게 되며, 지속적인 구매로 브랜드 충성도가 높아지는 것이다. 따라서 효과적인 마케팅 커뮤니케이션은 소비자와 브랜드 간의 정서적 연결을 구축하고, 브랜드의 대가치를 높이는 중요한 역할을 한다. ② 브랜드 이미지 상품이나 기업의 이미지는 고객이 제품을 선택하고 구매하는 데 있어 태도와 행동에 영향을 미칠 수 있다. 브랜드 이미지는 “브랜드에 대한 소비자의 느낌, 태도, 그리고 아이디어”로 정의(Gardner & Levy, 1955)되며, 소비자가 브랜드에 대해서 갖는 모든 연상의 합으로 포괄적인 개념이다. 브랜드 이미지는 주관적이며, 제품의 속성, 패키지, 가격, 품질, 제품이름 및 로고 등 제품 자체와 관련된 요인과 종업원과 경영자, 지역이나 국가 등의 원산지, 광고, 판촉 이벤트, 매장과 같이 제품 이외의 요인에 의해 결정된다.
• 2023년 1학기 방송통신대 생애주기영양학 기말시험과제물) 다음 보기에서 제시한 주제 중 1가지와 영양을 제목에 포함하고 있는 논문 연구 목적 연구 방법 및 결과 연구의 제한점과 연구 결과에 대한 본인의 의견 한국인을 위한 9가지 식생활지침 등
• 1. 다음 <보기>에서 제시한 주제 중 1가지와 ‘영양’을 제목에 포함하고 있는 논문(2018년 이후 학술지에 게재된 국문 논문)을 찾아 연구 목적, 연구 방법 및 결과를 제시하고 (1쪽 이내), 연구의 제한점과 연구 결과에 대한 본인의 의견을 서술하시오. (20점) <보기> 청소년, 중년, 노인 한국지역사회생활과학회지에 2021년 게제된 논문 “중학생의 생활 습관과 청소년 영양지수의 관련성(The Relationship between Lifestyle and Nutrition Quotient in Middle School Students)”을 선정하여 과제를 다음과 같이 수행하였다. 1) 연구목적 청소년기는 신체 발달이 왕성하고 심리적, 정서적 변화가 나타나는 시기로 올바른 식습관과 생활습관을 형성하는 것이 중요하다. 따라서 중학생을 대상으로 저녁 식사 및 다음날 아침 식사 섭취 여부 및 시간, 수면 시간 등을 살펴보고 청소년 영양지수 평가를 통한전반적인 식행동 및 영양상태와의 관련성을 분석하는 데 연구목적이 있다. 아울러 이 연구는 청소년의 식습관의 특징 및 관련 요인에 대한 이해를 돕고, 청소년 영양지수를 활용한 후속 연구에 있어 기초자료가 될 수 있을 것이다. 2) 연구 방법 ①조사 대상 및 기간 본 연구는 2019년 11월 18일부터 11월 29일까지 2주간 부산시 소재의 일부 중학교 학생을 대상으로 설문조사 방법을 통해 수행되었다. 조사 대상자는 남학생이 57명(23.8%), 여학생이183명(76.3%)이다. 설문지 총 271부 중 응답이 불충분하거나 부적절한 26부를 제외하고, 245부를 선행 연구(Park & Ryu 2021)에 활용하였고, 본 연구에서는 시간 변수의 극단 값에 해당하는 5부를 추가로 제외하여 240부를 통계 분석에 이용하였다. ②조사 방법 및 내용 설문 내용은 크게 “일반적 특성, 식사 및 수면 관련 요인, 청소년 영양지수(NQ-A)” 등의 3가지로 구성하였다. 일반적 특성은 성별, 학년의 2개 문항으로 구성되었다. 식사 및 수면 관련 요인은 설문 조사 전날의 저녁 식사 및 야식의 섭취 여부와 섭취시간, 취침 시간과 조사 당일의 기상 시간과 아침 식사시간, 아침 식사 섭취 여부 등을 묻는 문항으로 구성되었다. 청소년 영양지수에서는 조사 대상자의 식행동 및 영양 상태를 확인하기 위한 식생활 지표로 청소년 영양지수(NQ-A)를 활용하였다. 이는 총 19개 문항으로 균형, 다양, 절제, 환경, 실천의 5개 영역으로 분류되며, 청소년영양지수 개발 연구(Kim et al. 2017)에서 제시한 방법에 따라 각 문항별 평가 점수에 가중치를적용하여 영양지수 점수와 영역별 점수를 산출하였다.
• 2023년 1학기 방송통신대 푸드마케팅 기말시험과제물)농산물 브랜드의 필요성을 생각하며 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 브랜드 이미지 브랜드 스토리텔링 마케팅 믹스(제품 가격 유통 촉진) 촉진전략 등
• 1. 농산물 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오. 1-1. ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.(9점) ① 브랜드 미국마케팅협회(AMA: American Marketing Association)는 브랜드란 “판매자 개인이나 단체가 재화나 서비스를 특정 짓고 이들을 경쟁자의 재화와 서비스로부터 차별화시킬 의도로 만들어진 이름, 용어, 사인, 심벌”로 정의한다. 브랜드는 각각의 제품이나 서비스에 내적·외적 의미를 부여하여 차별화된 아이덴티티를 가지게 된다. 브랜드 아이덴티티는 기업이 소비자에게 전달하고자 하는 핵심 메시지이다. 경쟁 브랜드들이 쉽게 모방할 수 없는 그 제품의 가치와 혜택을 명확 하고 구체적인 브랜드 아이텐티티 수립을 통해서 소비자들에게 혼란스럽지 않게 일관된 메시지를 전달해야 한다. 브랜드 아이덴티티는 이름과 로고나 심벌 등의 외형적인 것만 아니라 제품이 가진 속성이나 이미지로부터 수립된다. 브랜드 관리란, 소비자와 브랜드 사이의 강력한 관계형성을 위해 소비자에게 브랜드 아이덴티티를 알리고, 일관되며 긍정적인 브랜드 이미지를 형성하도록 관리하는 것이다. 성공적 브랜드 관리는 고유의 차별화된 브랜드 아이덴티티 수립과 아이덴티티를 일관되게 전달할 수 있는 브랜드 커뮤니케이션의 효율성에 의해 결정된다. 브랜드 커뮤니케이션를 통해 소비자들은 해당 브랜드를 인식하고 선호하여 구매하게 되며, 지속적인 구매로 브랜드 충성도가 높아지는 것이다. 따라서 효과적인 마케팅 커뮤니케이션은 소비자와 브랜드 간의 정서적 연결을 구축하고, 브랜드의 대가치를 높이는 중요한 역할을 한다. ② 브랜드 이미지 상품이나 기업의 이미지는 고객이 제품을 선택하고 구매하는 데 있어 태도와 행동에 영향을 미칠 수 있다. 브랜드 이미지는 “브랜드에 대한 소비자의 느낌, 태도, 그리고 아이디어”로 정의(Gardner & Levy, 1955)되며, 소비자가 브랜드에 대해서 갖는 모든 연상의 합으로 포괄적인 개념이다. 브랜드 이미지는 주관적이며, 제품의 속성, 패키지, 가격, 품질, 제품이름 및 로고 등 제품 자체와 관련된 요인과 종업원과 경영자, 지역이나 국가 등의 원산지, 광고, 판촉 이벤트, 매장과 같이 제품 이외의 요인에 의해 결정된다.